Camila Souza
Camila Souza

Sou redatora especializada em receitas orgânicas adaptadas para múltiplas restrições alimentares, unindo criatividade culinária e ciência. Formada em Biomedicina, combino conhecimento técnico e paixão pela saúde para criar conteúdos que promovem bem-estar e acessibilidade alimentar, sem abrir mão do sabor e da nutrição.

O que é plant based: conheça o estilo de vida que está transformando a forma como nos alimentamos

o que é plant based

Você já ouviu falar sobre o termo “plant based”? Esse conceito tem ganhado cada vez mais espaço nas conversas sobre saúde, sustentabilidade e qualidade de vida. Mas afinal, o que é plant based e por que tantas pessoas estão optando por essa alimentação? A dieta plant based se baseia no consumo prioritário de alimentos de …

Tacos de Couve com Guacamole e Legumes Grelhados – Festa Mexicana Adaptada para uma Vida Saudável e Saborosa c2

Tacos de Couve com Guacamole e Legumes Grelhados – Festa Mexicana Adaptada para uma Vida Saudável e Saborosa c2

Se tem uma coisa que a gente ama, é uma boa festa temática com Tacos de Couve com Guacamole e Legumes Grelhados — e a culinária mexicana, com seus sabores marcantes e cores vibrantes, conquista qualquer mesa! Mas quem disse que você não pode curtir uma festa mexicana adaptada sem abrir mão da saúde? Pensando …

Arroz Integral com Lentilhas e Cebola Caramelizada – Rica em Sabor e Proteína Vegetal c2

Arroz Integral com Lentilhas e Cebola Caramelizada - Rica em Sabor e Proteína Vegetal c2

Se você está em busca de uma refeição que una nutrição, sabor e praticidade, o Arroz Integral com Lentilhas e Cebola Caramelizada – Rica em Sabor e Proteína Vegetal é a escolha perfeita. Esse prato conquista não apenas pelo aroma irresistível e textura equilibrada, mas também por ser uma excelente fonte de energia e proteína …

Pão Rústico de Alecrim e Azeite (Para a Ceia de Quinta-feira Santa) c2 Simbolizando o Pão da Vida

Pão Rústico de Alecrim e Azeite (Para a Ceia de Quinta-feira Santa) c2 Simbolizando o Pão da Vida

Na tradição cristã, a Quinta-feira Santa marca um dos momentos mais profundos da Semana Santa: a Última Ceia de Jesus com seus discípulos. É nesse encontro que Ele partilha o Pão Rústico de Alecrim e Azeite e o vinho, instituindo a Eucaristia e nos deixando um símbolo eterno de amor, entrega e comunhão. Celebrar essa …

Farofa Reforçada com Pão e Carnes Grelhadas – com suas Sobras Você Terá um Prato Rústico e Saboroso c2

Farofa Reforçada com Pão e Carnes Grelhadas – com suas Sobras Você Terá um Prato Rústico e Saboroso c2

Você já olhou para as sobras do churrasco ou daquele pão amanhecido e pensou: “Será que dá pra transformar isso em algo gostoso como a farofa?” A resposta é sim — e com muito sabor! Aproveitar sobras de forma criativa não é apenas uma forma inteligente de evitar o desperdício, mas também uma oportunidade de …

Suco de Uva Integral com Especiarias (Simbolismo do Vinho) – Bebida com Significado Espiritual c2

Suco de Uva Integral com Especiarias (Simbolismo do Vinho) - Bebida com Significado Espiritual c2

Em um mundo cada vez mais acelerado, muitas pessoas têm buscado formas mais conscientes de se reconectar com aquilo que nutre não apenas o corpo, mas também a alma. Entre essas práticas, o consumo de bebidas naturais como suco de uva, carregadas de simbolismo tem ganhado um espaço especial nas rotinas de autocuidado e espiritualidade. …