Camila Souza
Camila Souza

Sou redatora especializada em receitas orgânicas adaptadas para múltiplas restrições alimentares, unindo criatividade culinária e ciência. Formada em Biomedicina, combino conhecimento técnico e paixão pela saúde para criar conteúdos que promovem bem-estar e acessibilidade alimentar, sem abrir mão do sabor e da nutrição.

Espetinhos Vegano de Tomate Cereja, Manjericão e Tofu Temperado para Festas Minimalistas c2

Espetinhos Vegano de Tomate Cereja, Manjericão e Tofu Temperado para Festas Minimalistas c2

Se você busca uma opção elegante, saborosa e fácil de preparar para a sua festa, os espetinhos vegano de tomate cereja, manjericão e tofu temperado são a escolha perfeita. Com poucos ingredientes, essa receita une frescor, sofisticação e um toque saudável, ideal para quem deseja um menu minimalista sem abrir mão do sabor. A proposta …

Requeijão Vegano Feito com Okara (Bagaço de Soja ou Amêndoas) c2

Requeijão Vegano Feito com Okara (Bagaço de Soja ou Amêndoas) c2

Com a crescente busca por alternativas mais saudáveis e sustentáveis, os derivados vegetais têm ganhado cada vez mais espaço na alimentação. Entre eles, o requeijão vegano se destaca como uma opção deliciosa e versátil para substituir o tradicional requeijão de leite animal. Ele é ideal para quem segue uma dieta baseada em plantas, tem intolerância …

Pipoca Gourmet Doce Orgânica Sem Açúcar Refinado e Sem Corantes Artificiais c2

Pipoca Gourmet Doce Orgânica Sem Açúcar Refinado e Sem Corantes Artificiais c2

A pipoca gourmet doce é um clássico das festas, cinemas e momentos de lazer em família. Sua crocância irresistível e o sabor caramelizado conquistam crianças e adultos, tornando-se uma das opções de lanche mais populares. No entanto, a maioria das versões tradicionais é feita com açúcar refinado e corantes artificiais, ingredientes que podem trazer impactos …

Lanches Saudáveis para Viagem: Receitas Sem Conservantes c2

Lanches Saudáveis para Viagem: Receitas Sem Conservantes c2

Viajar é uma experiência incrível, seja para relaxar, explorar novos destinos ou até mesmo cumprir compromissos profissionais. No entanto, manter uma alimentação com comida e lanches saudáveis equilibrada durante o trajeto pode ser um desafio, especialmente quando a maioria das opções disponíveis são industrializadas e repletas de conservantes. Optar por lanches saudáveis durante a viagem …

Páscoa Zero Desperdício: Como Fazer Chocolate Caseiro com Apenas 3 Ingredientes

Páscoa Zero Desperdício: Como Fazer Chocolate Caseiro com Apenas 3 Ingredientes

A Páscoa é uma época repleta de significado, celebração e, claro, muito chocolate caseiro. No entanto, junto com as festividades, também vem um alto consumo de embalagens descartáveis, ingredientes industrializados e desperdício alimentar. Mas e se fosse possível aproveitar essa data especial de forma mais consciente e sustentável? A ideia de uma Páscoa zero desperdício …

Pastel Assado Sem Glúten e Sem Leite: Lanche Perfeito para Festas c2

Pastel Assado Sem Glúten e Sem Leite: Lanche Perfeito para Festas c2

Nos últimos anos, a busca por receitas como o pastel assado sem glúten e sem leite tem crescido significativamente. Seja por intolerâncias alimentares, alergias ou simplesmente pela escolha de um estilo de vida mais saudável, muitas pessoas estão à procura de alternativas saborosas e nutritivas para substituir os alimentos tradicionais. Quando pensamos em festas e …