Camila Souza
Camila Souza

Sou redatora especializada em receitas orgânicas adaptadas para múltiplas restrições alimentares, unindo criatividade culinária e ciência. Formada em Biomedicina, combino conhecimento técnico e paixão pela saúde para criar conteúdos que promovem bem-estar e acessibilidade alimentar, sem abrir mão do sabor e da nutrição.

Sorvete de Banana Congelada: A sobremesa que pode ser saudável e deliciosa c2

Sorvete de Banana Congelada: A sobremesa que pode ser saudável e deliciosa c2

O sorvete é uma das sobremesas mais queridas em todo o mundo, trazendo memórias afetivas da infância, encontros em família e momentos de refresco em dias quentes. Mas, ao mesmo tempo em que é saboroso, muitos acreditam que não pode ser saudável, já que as versões industrializadas costumam ter excesso de açúcar, gordura e aditivos …

Mini Churros: Delícia Tradicional em Versões Saudáveis e Criativas c2

Mini Churros: Delícia Tradicional em Versões Saudáveis e Criativas c2

Os mini churros conquistam corações por seu sabor irresistível e formato prático. Essa versão compacta do churro tradicional é perfeita para festas, lanches e sobremesas rápidas, mas pode ser adaptada para um estilo de vida mais saudável sem perder o encanto. Ao repensar os ingredientes e o modo de preparo, é possível criar opções nutritivas …

Crepe dos Deuses: Delícia Versátil que Conquista Todos os Paladares c2

Crepe dos Deuses: Delícia Versátil que Conquista Todos os Paladares c2

O crepe é uma receita que encanta pela simplicidade e pela versatilidade. Originário da França, ele conquistou o mundo e ganhou diversas versões, com sabores que vão do doce ao salgado, passando por combinações criativas e surpreendentes. Sua massa leve e fina permite recheios variados, tornando-o uma opção prática para qualquer refeição. Com o passar …

Polenta com Carne Moída: Um Sabor que Aquece a Alma c2

Polenta com Carne Moída: Um Sabor que Aquece a Alma c2

Poucas receitas são capazes de unir simplicidade, aconchego e um sabor marcante como a Polenta com Carne Moída. Esse prato, presente em diversas regiões do Brasil, tem um charme especial: ele desperta memórias afetivas, como os almoços de domingo em família ou as refeições quentinhas preparadas por uma avó carinhosa. Além de ser extremamente saborosa, …